Birnenbrand für Edelbrand-Liebhaber

Bei Birnenbrand handelt es sich um einen Obstbrand, der ausschließlich aus Birnen besteht. Dabei kommt es entweder vor, dass die Hersteller unterschiedliche Sorten mischen oder sortenreine Brände produzieren. Besonders populär ist die Williams Christ, die du in vielen Destillaten findest.

Entdecke die Vorteile unseres Angebots:

• Edelbrände und außergewöhnliche Gins aus kleinen regionalen Brennereien 
• Entdecke Spirituosen aus heimischen Früchten frei von künstlichen Zusatz- und Zuckerstoffen
• Destillate, hergestellt nach der traditionellen, ursprünglichen Handwerkskunst in altbekannter Weise mit neuen Varianten und eigenen Kreationen
• Abonnements für badische Edelbrände, Gins und Liköre an, in dem du pro Quartal eine Spirituose inklusive Informationen erhältst

Der Begriff Birnenbrand beschreibt einen Obstbrand, der ausschließlich aus diesem Obst besteht. Häufige Verwendung finden Sorten wie Williams Christ, Schweizer Weinbirne oder die Wahlsche Birne. Vor dem Brennvorgang stellen die Brenner zunächst eine Maische aus den Früchten her, für die sich auch schadhaftes Obst eignet. Anschließend muss die Masse für mindestens drei Tage gären, bevor sie dann in einer Destille gebrannt wird. Das Ziel hierbei besteht darin, den Geschmack der Früchte beizubehalten. Da der fertige Birnenbrand einen noch zu hohen Alkoholgehalt besitzt, verdünnt der Brenner ihn mit Wasser. Ein anderes Mittel ist nicht erlaubt. Anschließend reift bei manchen Herstellern das Destillat bis zu zwei Jahre in Fässern, um so zusätzliche Aromen aufzunehmen.

Williams Christ Birnenbrand – der Klassiker

Als Klassiker unter den Birnensorten zählt die Williams Christ – diese weitverbreitete Art findet auch häufig im Birnenbrand Verwendung. Es gibt sie bereits seit den Siebzigerjahren des siebzehnten Jahrhunderts und sie überzeugt vor allem mit ihrem saftigen Fruchtfleisch. Typisch ist darüber hinaus der süße bis leicht säuerliche Geschmack. Ursprünglich stammt die Williams Christ aus einer englischen Region namens Berkshire und eroberte von dort aus Europa. Ihr eigentlicher Name, den ihr die Londoner Obst- und Gartenbaugesellschaft gab, lautete Bon Chretien. Übersetzt bedeutet es „guter Christ“. In Anlehnung an den Besitzer der Baumschule, aus der die Williams Christ ursprünglich stammt, erhielt sie später diesen Namen. Neben Birnenbrand gibt es unzählige Rezepte für diese Sorte, die es schnell zu verarbeiten gilt.

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Birnenbrand bei Schnapszeit kaufen

Wir legen bei der Auswahl unserer Edelbrände großen Wert auf Qualität. Dabei behalten wir außerdem Aspekte wie Regionalität und traditionelle Verarbeitung im Blick. Wichtig ist bei einem guten Birnenbrand der Geschmack des Obstes. Allgemein darf der Brenner bei Obstbränden keine zusätzlichen oder künstlichen Aromen hinzugeben. Nicht immer fällt es leicht, den entsprechenden Geschmack genau zu vermitteln. Dies gilt vor allem online, wo eine Verkostung unmöglich ist. Es fällt dir schwer, dich zu entscheiden, welchen Birnenbrand du kaufen sollst? Nutze unsere Abos für badische Edelbrände, bei denen wir dir pro Quartal eine Flasche einer hochwertigen Spirituose zusenden. Dazu erhältst du außerdem Informationen zum jeweiligen Getränk sowie der Brennerei, aus der es stammt.

Williams Christ Brand für deine Hausbar

Aufgrund seines einzigartigen Aromas und des Kultstatus sollte der Williams Christ Brand in keiner Hausbar fehlen. Hochwertige Früchte sorgen für das typische Aroma des Birnenbrands. Da es sich hierbei um einen populären Geschmack handelt, ist er außerdem ein passendes Geschenk. Doch unsere Partner bieten dir darüber hinaus eine weitaus größere Auswahl. Solltest du neben hochwertigem Birnenbrand auf der Suche nach weiteren Obstbränden sein, findest du sie in unserem Shop. Vom Pflaumenbrand über den Apfelbrand bis hin zum Kirschbrand umfasst unser Sortiment verschiedene Noten. Liebhaber fruchtiger Spirituosen kommen also nicht nur beim Williams Christ Brand auf ihre Kosten.

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Birnenbrand und mehr für wahre Genussmomente

Bei uns erhältst du ausschließlich hochwertige Destillate, die dir einen natürlichen, fruchtigen Geschmack gewährleisten. Besonders möchten wir dir außerdem unsere außergewöhnlichen Gins ans Herz legen. Bist du eher ein Fan herber Geschmacksrichtungen? Teilweise vereinen Brenner das Gin-Aroma mit weiteren Nuancen. Ganz besonders badischer Gin wird dich überzeugen, der wie unsere Birnenbrände aus regionaler Produktion stammt. 

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Williams Christ Brand für Liebhaber und Anfänger

Bist du dir nicht sicher, welchen Birnenbrand du wählen sollst, findest du mit Williams Christ Brand einen guten Anfang. Der Geschmack dieser Destillate ist fruchtig und natürlich süß. Dementsprechend passt dieses Produkt auch zu „Anfängern“ in der Spirituosenverkostung. Hochwertige Spirituosen eignen sich perfekt für den genussvollen Konsum, denn sie stehen für Tradition in einer schnelllebigen Zeit. Viele unserer Brenner entdeckten dieses Handwerk selbst neu und schaffen neben Altbewährtem auch eigene Kreationen. Du möchtest mehr über unseren Birnenbrand oder unsere anderen Produkte, Partner oder Angebote wissen? Nimm jederzeit Kontakt zu uns auf.