AUSZEICHNUNGEN:             

BADENS BEST SPIRITS 2020 EHRENPREIS

SENSORIK: 

In der Nase begegnet der Edelbrand mit intensivem Birnenaroma, dezent begleitet von Honigmelone, Vanille, Zitrus und Banane. Am Gaumen entfaltet sich das volle Birnenaroma der reifen, gelben Williams Birne. Eine weiche angenehme Textur mit langem Abgang, versprechen wahre Genießer Freuden.

HERSTELLUNG:

Damit ein Edelbrand von bester Qualität entsteht werden die reifen, aromatischen Williams Birnen nach der Ernte entstielt und von allen verdorbenen Stellen befreit. Nach dem Einmaischen und Vergären wird doppelt destilliert. Erfahrung und ein hervorragender Geruchssinn des Destillateurs, spielen bei der Qualität des Edelbrandes eine große Rolle.

GENIESSER TIPP:                    

Wildkräutersalat mit Williams Birnen und Parmesan   

Zander mit Birnen – Kartoffelsalat

Williams – Birnen - Tiramisu

SERVIERTEMPERATUR:          17 bis 18 °C

Alkoholgehalt: 40% vol.

Inhalt: 500ml

Hersteller: Johannes Halter, Alm 57, 77704 Oberkirch