Jeder Edelbrand den Frau Ursula Baßler von der Heidenhofbrennerei in die Flasche fülle, wird von ihr selbst selektiert und destilliert. Frau Baßler ist ausgebildete landwirtschaftliche Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere und weiß genau worauf es bei der Vergärung und Destillation der Früchte ankommt.

Der Schwarzwälder Apfelbrand ist harmonischer vielseitiger Essensbegleiter. Ein Sorbet aus Apfeldestillat ist etwas Besonderes. Verschiedenste Streuobst- Äpfel z.B. Gewürzluiken, Brettacher, Prinz Apfel, Bohn Apfel, Goldparmäne usw. werden für diesen edlen Brand verarbeitet. Es handelt sich, um alte und robuste Hochstamm-Sorte.

Alkoholgehalt: 42 % vol.

Inhalt: 350ml / 700ml

Hersteller: Obere Heidenhofbrennerei, Heidenhof 24, 77876 Kappelrodeck